Hành Trình
Hành trình của chúng tôi bắt đầu từ mẹ — người đã mở nhà hàng chay đầu tiên tại Mỹ Tho, một thành phố nhỏ ở miền Nam Việt Nam. Trong căn bếp giản dị ấy, từng món ăn được chuẩn bị bằng sự tận tâm, gìn giữ hương vị truyền thống và tình yêu dành cho ẩm thực — những giá trị đã nuôi dưỡng gia đình chúng tôi và định hình phong cách nấu ăn đến hôm nay.
From "Cay Bo De Vegetarian Noodle Soup"
Lấy cảm hứng từ những ngày đầu ấy và các nhà hàng chay được truyền lại qua nhiều thế hệ trong gia đình, chúng tôi tiếp tục gìn giữ và phát triển niềm đam mê đó. Mười lăm năm trước, chúng tôi mở nhà hàng chay đầu tiên mang tên “Hủ Tiếu Chay Cây Đề” tại Sài Gòn, Việt Nam. Chúng tôi bắt đầu một cách giản dị với thực đơn đơn sơ, xoay quanh món hủ tiếu chay đặc trưng của quán.
From "Cay Bo De Vegetarian Noodle Soup"
Lấy cảm hứng từ những ngày đầu ấy và các nhà hàng chay được truyền lại qua nhiều thế hệ trong gia đình, chúng tôi tiếp tục gìn giữ và phát triển niềm đam mê đó. Mười lăm năm trước, chúng tôi mở nhà hàng chay đầu tiên mang tên “Hủ Tiếu Chay Cây Đề” tại Sài Gòn, Việt Nam. Chúng tôi bắt đầu một cách giản dị với thực đơn đơn sơ, xoay quanh món hủ tiếu chay đặc trưng của quán.